Osteria del Re
Via Portella della Ginestra, 2 - 10070 ROBASSOMERO (Torino)
Tel. +39 011. 9241940 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
La buona tavola è anche questione di tempo. Il tempo della ricerca, il tempo delle stagioni, il tempo della cottura, i piatti, i vini, il gusto. Il tempo, soprattutto dello stare assieme, e godersi gli amici e le parole. Se dopo un giorno o una settimana di corsa siete venuti qui, è perché, come noi, pensate che il tempo sia prezioso. E le cose preziose meritano tempo.
Il nostro locale osserva i seguenti orari di apertura: tutti i giorni nonstop; dalle 7 di mattina all'1 di notte.
La Storia del locale
L’Osteria del Re nome che non poteva essere più adatto, a pochi passi dalla reggia di Venaria Reale e dal parco della Mandria il locale nasce nell’ottobre del 2009 dalla passione di una famiglia nel campo della ristorazione dall’89.
Le origini ferraresi dei titolari vogliono far conoscere certi piatti di una volta, ormai dimenticati della cucina tipica emiliana e piemontese. Qui abbiamo ricreato un piccolo angolo di storia antica, dove i sapori della cucina tipica sono rimasti gli stessi.
Troverete un atmosfera familiare e tranquilla, dove l’ospitalità,il cibo genuino e la professionalità sono il nostro biglietto da visita. da noi potrete trovare la Zia Ferrarese con lo gnocco fritto i classici cappelletti (caplèt) in brodo o i cappellacci (caplàz), non può mancare la tradizionale salama da sugo con purea, l’anguilla squartata ai ferri e molte altre leccornie.
Non mancano i piatti tipici piemontesi come le acciughe al bagnèt servite in salsa verde e rossa, la vecchia ricetta del vitello tonnè, gli agnolotti al sugo d’arrosto, il brasato con polenta, la bagna caoda, il fritto misto alla piemontese,la finanziera, il bollito misto e tanto altro.
| Zona: Robassomero | Cucina: Regionale | Prezzo: 20/40 EURO |
