All’Iper, La grande i di Verona aperta dal 12 marzo la griglieria “Musi Lunghi”.
marzo 2016 - Un nuovo spazio, un concept innovativo, un ulteriore servizio al consumatore in linea con la filosofia di Iper, La grande i riguardo al tema della cultura dei freschi: qualità al miglior prezzo, gusto,
salubrità. Ma anche accoglienza nel punto vendita e interazione con il cliente. Perché Musi Lunghi, la griglieria inaugurata il 12 marzo nell’ipermercato di Verona, è dotata di personale specializzato formato in seno all’azienda; in questo caso 3 cuochi che, oltre a preparare ottime grigliate, consigliano il cliente nel consumo e nell’acquisto.
Nata dalla felice esperienza condotta nell’ipermercato di Lonato (Brescia), la nuova apertura fa tesoro di una formula collaudata e apprezzata dal pubblico e si arricchisce di dettagli e nuove idee.
Applicato a un’area di circa 300 mq che può ospitare 150 persone, il nuovo concept è stato sviluppato dallo studio A4A Rivolta Savioni Architetti che per la grande insegna ha curato anche i recenti progetti de La Cantina per l’ipermercato di Varese e del Pet Food Store di Milano-Portello.Il piatto forte di Musi Lunghi, il cui nome si ispira al disegno del marchio, è la carne grigliata (manzo, pollo, maiale e cavallo) servita sempre con contorno a scelta. Tra le carni selezionate e fornite da Carnitalia, la piattaforma di acquisto del Gruppo Finiper, si distinguono la costata fiorentina, la tagliata, il roast-beef, la chianina e carni pregiate dal mondo; le stesse in vendita nell’ipermercato.
Per il pollo Iper, La grande i seleziona carni italiane al 100% confermando il suo impegno a valorizzare i prodotti nazionali. Nel menu un capitolo a sé hanno i panini, hamburger inclusi, che il cliente può “personalizzare” con aggiunta di verdure, condimenti e salse di suo gradimento.
In alternativa, una ricca scelta di insalate come piatto unico. Per le bevande si è puntato alle piccole produzioni locali con le birre crude artigianali del marchio Mastino e i vini Sant’Antonio.
Fermarsi da Musi Lunghi, anche oltre l’orario di apertura dell’ipermercato, sarà piacevole e rilassante grazie anche alla tecnologia. Un cercapersone disk pager evita noiose file, l’area è coperta da wi-fi gratuito e durante il pasto è possibile ricaricare i dispositivi elettronici in cassette chiuse a chiave. La griglieria propone inoltre musica dal vivo e programmazioni tv studiate ad hoc, con menu in sovraimpressione.
griglieria “Musi Lunghi”
Iper, La grande i - via del Commercio 1, San Martino Buon Albergo (VR), raggiungibile da Autostrada A4 Milano-Venezia uscita Verona Est oppure da Verona tangenziale Est uscita San Martino Buon Albergo. orario: dalle 11:30 alle 00:00 (il centro commerciale chiude prima).