PASQUA 2025: GALUP PRESENTA LA NUOVA LINEA DOLCE VITA E MOLTO ALTRO

marzo  2025 - Pasqua vuol dire anche primavera. Le giornate si allungano, le temperature si fanno miti, l’aria è limpida e fresca. È tempo di tornare a uscire, di pic-nic e gite fuori porta. La Pasqua 2025 Galup celebra tutto questo e molto altro con la nuova linea DOLCE VITA, una proposta con tre illustrazioni da collezione, che ci riportano alla fine degli anni ’50, alla spensieratezza e al glamour di un’epoca che aveva nella città eterna, il suo palcoscenico più ambito.
Sugli incarti e sulle scatole delle Colombe, le matite fissano i momenti più iconici di uno stile di vita ancora oggi impresso nella nostra memoria. Le passeggiate romantiche in bicicletta con i fiori nel cestino, le prime decapottabili, la celebre scena di Vacanze Romane, in cui Audrey Hepburn e Gregory Peck, vagano divertiti su una motoretta in una Capitale splendida e assolata. Con Galup la vita è più dolce.
La linea DOLCE VITA propone eleganti scatole in latta, pack con incarto realizzato a mano o colorate scatole che racchiudono dolci colombe nelle proposte:
- COLOMBA “ANTICA RICETTA FERRUA” - La colomba nella sua ricetta originale. Canditi d’arancia fresca e di cedro diamante, pasta all’arancia nell’impasto soffice e ricco di tuorli, lievitato lentamente e lasciato riposare a lungo dopo la cottura. A coprire, la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.
- COLOMBA TRE CIOCCOLATI – con la quale Galup celebra il cioccolato in una interpretazione a tema della ricetta tradizionale. Il carattere deciso del fondente, la piacevole dolcezza della variante al latte e la morbidezza avvolgente del cioccolato bianco, si ritrovano in gocce nell’impasto morbido, senza canditi e uvetta. A coprire la Colomba, la glassa alla nocciola, arricchita con granella di zucchero e mandorle intere.
- COLOMBA PERE E CIOCCOLATO – con gocce di cioccolato fondente e pere candite nell’impasto e quella AMARENE E CIOCCOLATO – con amarene candite e gocce intere di cioccolato fondente, entrambe ricoperte con glassa, zucchero e mandorle intere.
- COLOMBA FRUTTI DI BOSCO E YOGURT – la delicatezza dello yogurt, le note pungenti di fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semi-canditi, danno un sapore fresco e avvolgente a questa interpretazione della Colomba Gran Galup. La glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, con mandorle intere e granella di zucchero, completa la ricetta come da antica tradizione.
- COLOMBA LIMONE E ALBICOCCA - I limoni e le albicocche candite portano i sapori e i profumi del mediterraneo in una colomba dall’impasto soffice e leggero. Una proposta elegante, fresca e delicata, ispirata dall’arrivo della bella stagione. Immancabile la glassa, la granella di zucchero e le mandorle intere.
E al fianco della linea DOLCE VITA la Pasqua 2025 Galup propone tante sfiziose idee con la TRADIZIONALE MINI, tutta la bontà della ricetta originale della Colomba Gran Galup in 100 gr. o la divertente confezione MIX COLOMBINE GRAN GALUP - quattro diverse Colombe, in formato speciale, presentate in un delizioso astuccio: una Colomba Tradizionale, una con Gocce di Cioccolato, una alle Mele e la Paradiso. Un’idea di degustazione perfetta per chi non ha ancora scelto la sua preferita. La Colomba Galup conquista anche quando è piccolina.
La Colomba Galup è il dolce della Pasqua che il brand piemontese ha declinato anche nella linea GLUTEN FREE, una proposta per tutti. La COLOMBA GRAN GALUP SENZA GLUTINE conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale: l’impasto soffice e fragrante, la copertura di glassa croccante alla nocciola. Una creazione dedicata a chi ha necessità di escludere il glutine dalla propria dieta. Così come la COLOMBA TRADIZIONALE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO propone la ricetta tradizionale con agrumi canditi, ma Senza Glutine e Senza Lattosio, oppure la COLOMBA GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO con gocce di cioccolato fondente nell’impasto e la AMARENA E CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO. Tutte ricette studiate dai pasticceri Galup, per dare al palato di chi è intollerante al glutine e al lattosio, le stesse emozioni di chi a Pasqua non vuole rinunciare al dolce per eccellenza.