Fiordicosta storie di mare dal 1909: gusto e tradizioni delle coste Campane
ottobre 2025 - Il marchio Fiordicosta della società SCASS srl, nasce nel Novembre 2011, ma la loro storia inizia nel 1909 .
Azienda certificata, propone sul mercato prodotti ittici della cultura agro-alimentare delle coste Campane, attraverso una linea di confezionamento classica, ma tutta nuova per procedure di marinati, utilizzando esclusivamente prodotti freschi prelevati da mercati ittici selezionati.
La produzione dispone di laboratori tecnologicamente completi ed all’avanguardia, e segue criteri di lavorazione serissimi dal punto di vista sanitario nonche’ veterinario, rispecchiando le vigenti norme di certificazione del settore merceologico.
Oggi, sono partners commerciali con le migliori catene di distribuzione del territorio del settore Agro-alimentare e dei principali canali HO.RE.CA e Fine Banquetings.
L’esperienza dei mercati e delle precedenti generazioni, i hanno portato alla finalizzazione di un prodotto situato in un Target medio-alto, offrendo soluzioni alimentari di qualità adatte ad ogni esigenza, nel pieno rispetto delle tradizioni, con impegno sempre rivolto al miglioramento.
La Missione dell'azienda Fiordicosta e' lavorare per proteggere la biodiversità, dalle meraviglie degli oceani, casa per milioni di creature sorprendenti, fino alle magnifiche foreste che ci danno l’ossigeno e che sono fonte di vita per moltissime popolazioni indigene e per migliaia di animali. Proteggere gli ecosistemi vuol dire garantire la salute del nostro Pianeta e di tutti coloro che continueranno a chiamarlo “casa”. Vasta la gamma di prodotti:
Linea Marinati
La linea più apprezzata dai consumatori di prodotti ittici lavorati e confezionati con processi di marinatura tradizionale al gusto mediterraneo.
Linea Classici
Riscoprire i sapori autentici dell’ antica tradizione marinara, portando a tavola la cultura gastronomica delle nostre Coste
Linea Affumicati
La linea di pesce affumicato selezionato lavorato e confezionato sottovuoto con processi di marinatura tradizionale al gusto mediterraneo.
I Tipici
Olii Extra-vergine aromatizzati
Per info www.fiordicosta.com
