Dadi Vegetali OLDER un aiuto genuino in cucina
marzo 2018 - Dal 1960, Older porta sulle nostre tavole un’ ampia gamma di dadi da cucina prodotti con una lavorazione all'insegna della tradizione, pur nell’utilizzo dei macchinari più moderni e all'avanguardia.
“specialità nella tradizione” è il claim che ben riassume lo spirito con cui vengono selezionati gli ingredienti e prodotti i famosi dadi.
Older propone una gamma completa di dadi vegetali che non contengono glutammato, inosinati e guanilati. Inoltre non fa uso di conservanti, antiossidanti e grassi idrogenati. Tutto ciò a conferma che l’Azienda è alla continua ricerca della semplicità e della genuinità.
Il dado per brodo vegetale, uno dei maggiori successi di Older, è perfetto come base per ogni preparazione grazie al sale marino (e non iodato come nelle marche concorrenti), alla importante percentuale di verdure disidratate (carote, cipolle, sedano e prezzemolo) e all'assenza di grassi idrogenati aggiunti.
Inoltre questo dado è più ricco di estratto di lievito che di estratto di proteine vegetali.
Il dado per brodo vegetale è disponibile nella confezione da 6 dadi.
Il dado per brodo vegetale è anche disponibile nella versione “biologica”, senza lievito e senza lattosio - ideale quindi per chi soffre di intolleranze alimentari - e, come sempre, senza glutammato aggiunto. Questo prodotto è garantito dalla rigorosa Certificazione Europea che certifica che le materie prime utilizzate provengono esclusivamente da coltivazioni biologiche.
Il dado per brodo gusto vegetale biologico è disponibile nella confezione da 6 dadi.
Il preparato per brodo vegetale istantaneo, nella pratica confezione da 200 gr, consente di dosare a piacimento e secondo i propri gusti la quantità di prodotto necessaria alla nostra preparazione.
E' la versione granulare del dado vegetale e mantiene quindi le stesse ottime caratteristiche di genuinità: contiene il 18% di verdure, non include lattosio e, a differenza di tutte le confezioni di dadi, è privo anche di grassi
Older Dado Vegetale Senza Glutammato Astuccio 6 Dadi € 1,40
Older Dado Vegetale Biologico senza Lievito Astuccio 6 Dadi € 1,68
Older Brodo Vegetale Istantaneo Barattolo 200 g € 5,00
